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调查问卷

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调查类别:大众生活 终止时间:2019-06-04 票数限制:无 总票数:
发布人:yearns 发布时间:2018-12-06 银币:3
标签:人造肉端上餐桌 人造肉设备 细胞培育食品
调查内容:
近日,美国发布针对“细胞培育食品”的监管方案,这种食物就是“人造肉”。

美国农业部和食品药品监督管理局(FDA)最近联手发布了针对“细胞培育食品”的监管方案,而这种听起来有些科幻感的食物,其实就是“人造肉”。

美国《科学》杂志近日报道称,实验室培育的“人造肉”,将很快出现在美国人的餐桌上。美国农业部和美国食品药品管理局则表示,他们将联合对这种肉类的生产进行监督,以便其可以被安全地出售给全国各地的消费者。

据了解,这种人造肉,一小块肌肉组织可培养出一万公斤肉,人造牛肉饼与正常肉类似,口感更温和。还能为地球“减负” 节约土壤、水等资源。

有网友表示:“吃下去营养成分、口感都差不多的话,还不杀生,多好”,也有网友表示“不敢吃,也怕不好吃”。对此,你怎么看?

 

Q1:为地球“减负”诞生的人造肉将端上餐桌,你会吃吗?(单选)
A:会,愿意尝试
B:不会,坚决不吃
C:不好说,看看情况再说
Q2:对于“人造肉”,你有什么疑问吗?(多选)
A:“人造肉”是怎么制造出来的?
B:“人造肉”安全吗?
C:“人造肉”好吃吗?
D:“人造肉”价格贵不贵?
E:“人造肉”营养价值如何?
F:其他
Q3:你认为,“人造肉”有什么好处?(多选)
A:可以解决粮食供应问题
B:消除对培育和屠宰动物的需求
C:解决传统肉类生产带来的环境问题
D:掀起了食品科技创业、投资浪潮
E:其他
Q4:你认为,“人造肉”会不会对传统肉类造成冲击?(单选)
A:会,未来植物蛋白“人造肉” 将成为市场的有益补充
B:不会,营养口感不足,人造肉不会成为消费主流
C:中立,人民对优质肉蛋奶的需求肯定还会持续增加,肉类需求还有较大的增长空间
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